Madam Confituur leert je de kneepjes van het vak

90 straffe potjes in 'Confituur, jam, gelei en marmelade'

Dinsdag 24 april 2018 — Op ieder potje past een deksel en in ieder potje past wel wat confituur, jam, gelei of marmelade. Madam Confituur helpt je om 90 varianten uit te proberen, inclusief handige tips en tricks.

Madam Confituur leert je de kneepjes van het vak en neemt je mee naar lekkere klassiekers, zoals aardbeienconfituur, appelgelei en sinaasappelmarmelade, én originele smaakcombinaties als perenconfituur met gember en perzikenconfituur met prosecco.

Met Madam Confituur is het elke dag confituurseizoen.

Confituur maken was nog nooit zo eenvoudig met dit boek op je aanrecht. Dankzij de duidelijke recepten en de handige tips en tricks van Madam Confituur tover je snel en gemakkelijk de heerlijkste confituur, jam, gelei of marmelade uit je hoed. En dit in alle seizoenen.

Meer dan 90 straffe potjes, zoals:

  • aarbeienconfituur
  • aalbessengelei
  • confituur van blauwe bessen met limoncello
  • perenconfituur met speculaaskruiden
  • pompelmoesmarmelade
  • kruidige rodedruivengelei
  • ananasconfituur met mango en banaan

Katrien Hoebers, alias Madam Confituur, is verzot op alles wat in haar potjes past. Een tijdsbesteding die haar gezin volmondig toejuicht, al is het maar om af en toe hun vingers in een ander potje te kunnen steken. Met haar blog, workshops en boeken bewijst Madam Confituur dat confituur, jam, gelei of marmelade maken nog nooit zo leuk was.

 

______________________________________________

Madam Confituur, Confituur, Jam, Gelei en Marmelade
ISBN 978 90 223 3513 0 | 160 blz. | €19.99 | Paperback 
Verschijnt: april 2018
​M-Books